A grill kiválasztása:
1. Fontolja meg, hogy a grill hordozható-e.
A kültéri grillsütő önálló elem, ezért a legjobb, ha ezt a szempontot vásárláskor figyelembe vesszük, ami kényelmes lehet számunkra, ami sok kényelmet hozhat nekünk. Javasoljuk, hogy válassza ki az összecsukható grillsütőt.
2. Válasszon az anyag szerint.
A rozsdamentes acél grill sütők nem feltétlenül tartósabbak, mint a rozsdamentes acélból készült sütők, de nem feltétlenül tartósabbak a piacon.
3. Válasszon a grillsütő mérete szerint.
Vannak, akiknek azt kell gondolniuk, hogy minél kisebb a hordozható, annál jobb, de figyelembe kell vennünk a grillezések számát is. Ezért vásárláskor meghatározhatjuk a grillsütő méretét a grillsütők száma alapján minden alkalommal, hogy mindenki ízletes barbecue-t ehessen.
4. Van-e olajvezető és füstmegelőző eszköz.
A barbecue során a hús olajat csepegtet. Amikor az olaj a magas hőmérsékletű kőre esik, füstölni fog, és az étel füstje rossz ízt eredményez. Ezért a kemencének rendelkeznie kell néhány berendezéssel, hogy elkapja az olajat, és hagyja, hogy az olaj kifolyjon a kemencéből.
5. Van-e hőmérő.
A barbecue menüben gyakran látjuk, hogy milyen hőmérsékletet használnak a sütéshez mennyi ideig. Ha nincs hőmérő, akkor csak spekulációra támaszkodhatunk. Ily módon nehéz megítélni, hogy az étel főtt-e.
