Mi a fűszerezés sorrendje?

Kenjük meg olajjal, majd szórjuk meg köményporral, chiliporral, borssal, szezámmaggal. A barbeque kétféle direkt és indirekt barbeque-re oszlik. Közvetlen sütés, nyílt tűz és sötét tűzpontok, a közvetett sütés szintén vaslemezre, kőlapra, rézlemezre és sok másra oszlik. De a faszén őrölt igényhez is mindegyik más, hazánkban összesen három féle faszén illik a grillezéshez. Az egyik: faszén; kettő: mechanizmus szén; három: ipari koksz; A faszenet gyümölcsfára és különféle fára is osztják, a gyümölcsfa alma, körte, galagonya és más keményfa, a grill íze jobb, és a vegyes fafajták, beleértve a nyárfát, a sáskát, a fenyőt és más parafa barbecue ízét. Barbeque: kétféle nyílt tűzre és sötét tűzre osztva. A barbecue ételek általában 100 fokkal magasabb hőmérsékletűek a magas hőmérsékletű melegítésnél, a sült ételek egyedi égett paszta illatúak. A barbecue ételtípusokat közvetlen és közvetett tűzön sültekre osztják. Sokféle közvetlen tűzön sült, van öt-hat féle.